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结婚纪念日吃什么好 自制西餐是

2019-02-16 15:33:06
结婚纪念日吃什么好 自制西餐是 生活是需要浪漫作为调味剂的,结婚纪念日还是要好好地过一下的,那么结婚纪念日吃什么好,是外面吃还是在家里吃,每个的看法可能会有所不同的。下面跟小编一起来看看结婚纪念日吃什么好吧! 生活是需要浪漫作为调味剂的,结婚纪念日还是要好好地过一下的,那么结婚纪念日吃什么好,是外面吃还是在家里吃,每个的看法可能会有所不同的。下面跟小编一起来看看结婚纪念日吃什么好吧! 结婚纪念日吃什么好: 在西餐当中,主菜和配菜都是很重要的,有合适的配菜可以使整盘菜肴更加丰富的。如果您会做意大利面,且是那种用番茄和牛肉馅儿制作的肉酱意面,就会显得非常地棒,将意大利面作为配菜在西餐中也是可以的,和主菜牛排非常地相搭。 这里来给大家说一下配菜意大利面的做法: 材料:番茄酱(可以使用番茄沙斯,这种味道不会很酸,而且口感也不会生硬),然后把去皮去籽的番茄切成碎(准备一个就好了),还要准备洋葱碎和蒜末。 做法:先将意大利面用盐水煮熟,再轻轻地放在凉水里过一下水留着备用。然后取一个平底锅,放一些橄榄油或者普通的菜油进锅里,锅里有热后加入前面切好的洋葱,在蒜炒出香味后,同时加入番茄酱和鲜番茄碎,用小火炒制就行,待汤汁变浓后再把前面煮好的意大利面翻炒均匀就可以了出锅了。这就是用来做牛排配菜的。 主菜黑椒牛柳的做法: 材料:主材牛排(一定要买片好的牛排),还有盐、黄油、蒜蓉、黑胡椒粉、洋葱碎等配料。 做法: 1、将牛排洗干净后用厨房纸把水分擦干,将牛排两面均匀地抹上适量盐和黑椒粉,腌十至二十分钟就好,太久的话牛排会变老的,在牛排上抹盐后会出一些水份,需要再用厨房纸把牛排上的水分再擦干。 2、在平底锅内放一些黄油进行烧热,然后放入牛排,用大火煎50秒,翻面后再煎40秒,然后开小火煎20秒,然后再翻面,直到煎出自己喜欢的生熟的牛排,就可以出锅了。 3、在锅再放入少许15克左右的黄油进行烧热,放入刚才准备好的蒜蓉、洋葱碎进行爆香,调入少许的盐和黑椒碎,然后加入少许的水,用大火煮开,转小火再烧一下,中途要用锅铲不停地转圈,等汤变浓稠了就可以了,将黑椒汁浇在牛排上所有的步骤就完成了。 小编总结:以上关于结婚纪念日吃什么好及自制西餐是的相关内容,小编今天就给大家介绍到这里吧!上面说的自制西餐的方法大家都学会了吗?如果真的觉得太有难度的话,可以看一些视频教程好好地学一学的。相信只要是你亲手做的,再难吃对方也会觉得心里暖暖的。
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