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柠檬夹心蛋糕的做法

2019-05-26 03:24:15 | 来源: 法律

导读:

松软甜糯,有柠檬里酱香甜味。

柠檬夹心蛋糕的材料:

蛋糕底黄油或植物黄油150克白糖125克鸡蛋3个面粉150克蛋糕发粉1小勺牛奶50毫升夹心馅鸡蛋(打散)2个淀粉2大勺绵白糖25克柠檬(挤汁)1个牛奶200毫升

柠檬夹心蛋糕的做法:

1、黄油加热化软,加入白糖,用力拌匀。分次打入鸡蛋,随加随充分搅拌。再掺入牛奶、面粉和蛋糕发粉,和转揉成面团。

2、取1内径为20厘米的圆形烤盒,内面涂油防粘,装入面团捺平。

3、烤箱预热至200℃,放入烤盘,烤15⑴7分钟。

4、将夹心馅原料装入1厚底锅内,搅拌均匀,置文火上加热,其实不断地搅拌,直至变稠成厚酱状,离火放凉。

5、蛋糕烤好后,取出放凉,用大水果刀横向切片成3片,夹入柠檬酱即成。

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